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とろろ汁ランチ
2017-11-16
 
　11月15日（水）、さがら作業所でとろろ汁昼食作りを行いました。
　榛原事業所（はぐるま・あじさい）で先日収穫した自然薯を使いましたが、香りが良く粘りも強く、摺るのはとても大変でした。
　それでも参加したメンバー皆で協力し、交代しながら何とか完成、サバの味噌汁で伸ばしたとろろ汁はとても美味しく、また食べたくなる味でした。
　榛原事業所の皆様、自然薯を分けていただきありがとうございました。
　（さがら作業所）
 
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