今年も、菅沼さん（お菓子用の卵を購入している農家さん）からたくさんの竹の子を頂きました。
早速、メンバーと竹の子の皮をむき、茹でれ下ごしらえをしました。
これから煮物料理・タケノコご飯等にして、みんなでおいしく食べたいと思います。
菅沼さんいつもありがとうございます。
（さがら作業所）
