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りなむのセミドライトマト
2019-07-14
 りなむ農園で採れたミニトマトを、オーブンでセミドライにして、オリーブオイルとローズマリーでつけてあります。
 トマトが完熟しているので、甘くて美味しくどんなお料理に使っても自然の恵みを感じます。  
 パスタやサラダに使っても美味しいです。
 ベーカリー・うぇるのパンにも入れます。
   （りなむ）
 
「りなむ」のセミドライトマト：味付けをしたトマトをオーブンで2時間焼いて、オリーブオイルとハーブに漬け込んでいます。
 
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